مواد لازم
حلوا خرما کنجدی لقمه ای
۲۰
مواد اصلی
خرما
بدون هسته
۱ لیوان
کنجد
۱/۲ لیوان
مغز گردو
به مقدار لازم
آرد
قنادی
۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
هل
۱ قاشق چای خوری
دارچین
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
حلوا خرما کنجدی لقمه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا داخل یک تابه چدن کنجد سفید را اضافه کرده ،وروی شعله گاز با حرارت کم گذاشته ، وبا قاشق هم میزنیم تا نسوزه ،ویک تفت بخوره وکنجد بو میدیم ،شعله گاز خاموش ،وکنجد میذاریم کنار .
۲
سپس آرد را با روغن داخل تابه ریخته وروی حرارت کم ،ویه تفت میدیم تا رنگش کمی کرم رنگ بشه ،وآرد از حالت خامی دربیاد ، سپس شعله گاز خاموش ،هل وپودر دارچین اضافه میکنیم وبلافاصله کنجد را اضافه میکنیم ،با سیب کوب دستی خرما را له میکنیم ،سپس کنجد را کم کم اضافه میکنیم ،
۳
سپس در صورت تمایل کمی مغز گردو ،مواد با دست دایره شکل در میاریم ،وبا مغز گردو تزیین میکنیم
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا خرما کنجدی لقمه ای
سایر عکس های حلوا خرما کنجدی لقمه ای
نظرات طرز تهیه
حلوا خرما کنجدی لقمه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
لقمه های خامه ای
کتلت هندی لقمه ای
تیرامیسو بدون پنیر خامه ای
نان خامه ای (به شیوه قنادی)
حلوای انگشت پیچ جنوبی
پشت زیک شیرینی محلی مازندرانی
عکس های مرتبط
