مواد لازم
حلوا خرما کنجدی لقمه ای
۲۰
مواد اصلی
خرما
بدون هسته
۱ لیوان
کنجد
۱/۲ لیوان
مغز گردو
به مقدار لازم
آرد
قنادی
۳ قاشق غذا خوری
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
هل
۱ قاشق چای خوری
دارچین
۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه
حلوا خرما کنجدی لقمه ای
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا داخل یک تابه چدن کنجد سفید را اضافه کرده ،وروی شعله گاز با حرارت کم گذاشته ، وبا قاشق هم میزنیم تا نسوزه ،ویک تفت بخوره وکنجد بو میدیم ،شعله گاز خاموش ،وکنجد میذاریم کنار .
۲
سپس آرد را با روغن داخل تابه ریخته وروی حرارت کم ،ویه تفت میدیم تا رنگش کمی کرم رنگ بشه ،وآرد از حالت خامی دربیاد ، سپس شعله گاز خاموش ،هل وپودر دارچین اضافه میکنیم وبلافاصله کنجد را اضافه میکنیم ،با سیب کوب دستی خرما را له میکنیم ،سپس کنجد را کم کم اضافه میکنیم ،
۳
سپس در صورت تمایل کمی مغز گردو ،مواد با دست دایره شکل در میاریم ،وبا مغز گردو تزیین میکنیم
عکس و تصاویر ارسالی از حلوا خرما کنجدی لقمه ای
سایر عکس های حلوا خرما کنجدی لقمه ای
نظرات طرز تهیه
حلوا خرما کنجدی لقمه ای
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
حلوای خامه
رولت خامه ای
تارت لقمه ای حلوا
حلوا شیر خرما
حلوا دورنگ
ابنبات پولکی زعفرانی
عکس های مرتبط
